Aceto Balsamico Oro/Gold  250 ml IGP                                                              

Villa Estense ist aus den Jahre 1987 gegründeten Familienunterhemen in Modena.

Das bereist durch seine Handwerkliche traditionelle arbeiten  von dem edelsten Aceto Balsamico bereits eine guten Ruf hatte , ist bis heute noch durch die excellente  Verarbeitung  sehr nominant.

Ein Balsamico Essig der über mehrere Jahre in  Holzfässer unterschiedlicher Holzarten gereift.

Eine stechende dunkelnde braune Farbe intensiv und weicher süß –säuerlicher  Geschmack

Eine intensiver Balsamico Duft mit einer bittersüße Note weich und balanciert nach feinen Abgang des gereiften Most  und gelagerten  eichenfass  Aroma. 

Dichte bei 20°C: 1,32 Zucker g/l: 750 Säure: 6%
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig Enthält Sulfite